Du rouge pour les Amaryllis et les bugnes

Je n’ai pas voulu ranger mon bureau (celui de mon travail) pour prendre cette photo vendredi. Pour la première fois depuis que j’ai emménagé dans ce bureau en 2004, c’est la première fois que j’y apporte un peu de personnalisation dans la décoration (le poster de photos de plantes alpines est accroché au mur depuis bien plus de 10 ans, mais je sens que ses jours sont désormais comptés). Mon amaryllis (Hippeastrum sp.) a d’abord intrigué et à présent, on vient l’admirer.

On n’a pas vu que dans le même mouvement, j’avais fait au moins trois fois mieux à la maison (je viens de prendre la photo). Calyste remarquera que tout est rouge et que cela n’était pas prémédité, à part que j’aime beaucoup le rouge même si je ne le vois certainement pas comme tout le monde.

Ce dimanche, c’était l’inauguration de la bugnée 2012, avec une nouvelle toile cirée enrichie de rouge.

Pour la recette illustrée garantie 100 % : Recette_bugnes

Commentaires sur Du rouge pour les Amaryllis et les bugnes

Ton bureau ressemble énormément à mon ancien (de maison) de Commanna, radiateur en plus...
Le rouge j'ai détesté pendant longtemps, maintenant j'aime, mais par petites touches, et moins vermillon.
Les bugnes, faut vraiment que je me lance.

Comme un écho sympathique à mes tulipes.

A Laplumequivole> Eh bien tu peux te lancer, je viens de rajouter la recette illustrée en fin de note que l'on peut même imprimer et revendre sans droits d'auteurs.

A Calyste> Un écho non prémédité qui plus est, contrairement aux apparences.

Je m'y mets dès demain et des deux mains.
Merci grand à toi !

super de voir ton lieu de travail, ça a l'air assez chaleureux.
Sinon, j'ai adoré la recette illustrée, la photo de la pâte étalée et découpée ça m'a ramené à Noël pendant mon enfance

Une couleur que j'aime beaucoup... Bonne journée à vous deux !

A Laplumequivole> Ces amaryllis ne sont pas rouge vermillon mais d'un rouge plus sombre que ça (c'est la flash qui rend cette couleur)

Dans la recette, c'est peut-être évident, mais je précise que pour la friture des bugnes, il faut les retourner pour les faire cuire des deux côtés.

A Karagar> Comme on le voit, mon bureau se trouve à l'étage avec lambris couleur bois et poutres apparentes, ce qui contribue sans doute à ce caractère chaleureux.

Oui, tu avais dit que chez toi les bugnes étaient coutumières à Noël. Je précise que les photos datent de 2008 il me semble, mais celles de 2012 n'auraient guère été différentes.

Y passe même pas arroser ses amaryllis, le saligaud !

A Karagar> Mais si, mais si. Mais disons que mes comptes du Trésorier d'association que je suis m'ont largement occupé une bonne partie de la journée d'aujourd'hui.

Des bugnes ? Voilà qui ressemble furieusement aux bottereaux ou aux tourtisseaux, par chez moi. Miam.

A Balafenn> Ah oui, et c'est la même recette ?

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